まったく運動せず酒を飲みながら痩せられる。そんな夢のような方法があれば試してみたい。
本書に謳われているのはそんなに新しい理論ではなく、元来糖尿病の治療法です。カロリーではなく糖質を減らす(糖分ではないので念のため)。詳しくはお読みいただくとして、まずみんなの大好きなラーメンなどの麺類、カレー、そして主食であるご飯は大敵。パンもいけません。芋類もダメ。逆に卵、チーズ、大豆食品、ナッツ類はOK。酒はビール、日本酒がダメ、蒸留酒はOK。肉や魚は大丈夫。いわゆる揚げ物、油分、甘いものだけがダメだと思っていた人には目新しい。
ただもともとこの方はかなり肥満で運動もしていなかったので、糖質制限して激やせしたのもある意味当たり前のような気もします。さらに調味料はマヨネーズOKというのも疑問。トランス酸だからいいわけないと思うのですが。けっこう極端な理論かな、と思います。
できれば適度な運動も取り入れながら行った方がいいとは思うのですが、著者と同じような食生活(暴飲暴食)を行っていた方には効果があるように思います。
痩せる、というと、とにかく摂取カロリーを減らす、脂っこい
ものは食べない、決まった時間に食事をとる、といった“鉄則”
にとらわれがち。しかし、その鉄則にも、意外な盲点があるこ
とを教えてくれる。
カラダを冷やさない食事がダイエットにつながること、また脂
肪といっても、善玉と悪玉があり、忌むべき脂肪は悪玉のほう
であって、善玉はむしろダイエット中にも必要である、といっ
たような、「へえそうなんだ」と思わせる知識がたくさん載っ
ていてためになった。
夜中にラーメンを食べても太らない、というのは言いすぎな感
じもするが、無理しなくても、きちんとした知識を持ち、工夫
をすれば、無理しなくても痩せられる、ということを教えてく
れる、ためになる一冊であった。痩せたい、という人だけでな
く、健康な食生活を送りたいサラリーマンにもお勧め。
脂肪肝には、タウリンが効くとインターネットで調べたらでていて、タウリンを含む食材は、牡蠣がいいとでていたので、アマゾンさんで牡蠣で調べたらこの商品にたどり着きました。チョコレートの食べすぎで脂肪肝になったらしく体がだるい日々がつずいていましたが、運動(ウオーキング)と牡蠣のサプリで今は体のだるさは感じなくなりました。タウリンが効いたのでしょうか?運動もしていたので、運動と牡蠣のサプリがよいのかもしれません。
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