アジャンタ＠麹町のチャイ

風来坊のカレー見聞録―アジャンタ九段店の調理場から	カレー、インドどちらか好きな人はぜひ読んでみてほしい。作者のインドへの熱い思い、まぁ、中毒といってもいいだろうこだわりがぎっしりつまってます。インド料理店におけるインド人コックさんのカレーへのこだわりや一緒に働く日本人コックさんの生の声、文化の違いなど笑えるとこもあるけどプロだなぁって感心するとこもあったりでとってもとっても面白いです。これを読めばカレーを食べたくなる事うけあいです。

アジャンタ＠麹町のチャイ

豊平峡行きの送迎バスに乗り損ねたので代案実行中。アジャンタで、かしみぃるカレーを食べて、アビネルに行ってくる。 アジャンタの壁画もテンペラなのか。行ったときはそんな知識もなく、観光にきているネパール人の家族と戯れるばかりだったな。娘を日本に連れていってといわれたが、冗談だったと信じたいところだ @eri_0980 どちらの？私は専らアジャンタです♪ @hirokazu51 おめ。明日アジャンタでも行くか！ @iukobonitinha 会社が麹町にあったころ、アジャンタによく行きました。唐辛子を丸ごとかじったときの辛かったこと! 　私の経験では、ダール豆→チキン→マトン→コフタ（肉だんご）カレーの順に辛いです。（体調が悪いときはダールが一番） @iukobonitinha アジャンタ良いなー。偶然にも今カレー作ってた!蓮根、スパイス三昧、ルー少なめ、キウイジャム入り @iukobonitinha あぁ、アジャンタ行きたいです～ キーマ食べたい。。。 では祟りも怖れずに試してみましょうw。ついでにビール ヽ(`Д´)ﾉ RT @Reinheitsgebot: 相方に“いくらなんでもシバ神の匂いが異なる神の聖地に充満するのは”と押し留められ、まだ試しておらんのです RT @Reinheitsgebot アジャンタのチキンカレー いえ、試そうと思ったら相方に“いくらなんでもシバ神の匂いが異なる神の聖地に充満するのは”と押し留められ、まだ試しておらんのですが、機会があったらｗ RT @dhirose: @Reinheitsgebot あ、アジャンタのチキンカレー @Reinheitsgebot あ、アジャンタのチキンカレー、確か500円くらいするたっかい奴ですよね！やっぱりおいしいんですか？

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