おそらく同第１巻と本書がまず購入すべきヤミーさんの本になると思いますが、同時にヤミーさんの3STEP COOKING (主婦の友生活シリーズ)を購入することをお勧めいたします。
そうすることによって、もっと輸入食材を使用した料理が多くに簡単に作れるようになると思います。ヤミーさんの3STEP COOKING 2 (主婦の友生活シリーズ)のほうは実際にはあまり使用していないですが、それもおすすめです。より多くのレシピを手に入れれます。また、ヤミーさんの3STEP COOKING パンとお菓子ブック (主婦の友生活シリーズ)、ヤミーさんの3STEP朝ごはん―「おはよう」からあっという間!世界中の食卓の97レシピをお届け (別冊すてきな奥さん)なども各国の多国籍料理が多く紹介されており、またカルディの輸入食材を多く使用するものが多くあり、食生活が変わります。
ヤミーさんのカルディレシピの方も、主に第１巻を結果的に高い頻度で使用していますが、第２巻にはまた新しい食材の基本知識基本レシピおよび応用レシピ、そしてこれどうやって使うの?というコーナーがあるのでやはり購入することをお勧めします。
それで、サイトには多くの各国料理を紹介するサイトがあり、それらもおすすめします。たとえば、エリーネ・サールックなどやNiki's Kitchen世界の料理レシピ集などや、それぞれの各国のことを調べるうちに多くのレシピサイトに出会うことが出来ます。
Niki's Kitchenに負うているところが大きいのかな?…
とにかく、世界中のレシピと出会うために、アンテナを広げておくといいかもしれません。
なんとなくムック的な物を想像していたのですが、アラこんなにかわいいオトナの絵本だったのね。（ちゃんと「15.8 x 14.8 x 1.2 cm」と書いてありますけど）・・・これで1500円は高いかなぁ。内容が良ければあまり文句を言う気にならない微妙な価格設定だけど、これがもうひとつ食い足りない。「こんなものが缶詰になってるのォ？」的な驚きはあまり無く、いわば著者自身のための淡々とした「缶詰日記」の雰囲気です。ボリューム的にも不満だし、あと、判型から来る文字の小ささ。私は四十台ですが、すでに老眼のあらわれた身にとっては少々ツライです。
以前、amazonに在庫があり、355円送料無料で買えてた時もあったのに、昨日TVで紹介されてから、あっという間にどこも売り切れ！
もちろん、美味しいです。
K&Kのもなかなかでしたよ。
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